Podgoriile din regiunea Ranguedoc-Roussillon figureaza tot mai mult pe harta vinurilor consacrate, datorita acestei game semnate de J.P Chenet, din care face parte si acest distins rose. Este rezultatul exclusiv a unei imbinari reusite de Cinsault si Grenache, doua dintre cele mai populare soiuri de struguri negrii de pe teritoriul francez.
Fiecare ciorchine de strugure a fost ales cu minutiozitate pe masa de sortare, iar apoi a fost supus procesului de presare pentru a se obtine mustuiala specifica. Dupa limpezime, fermentatia si maturarea au fost procese monitorizate indelung de oenolog, executate automatizat prin echipamente moderne, iar maturarea a fost produsa in butoaie de otel inoxidabil.
Vinul prezinta o superba culoare roz-somon, iar nasul degustorului este intampinat de aromele capsunilor dulci si suculente. La nivel gustativ, ies la iveala aromele de fructe rosii si magiun de fragi, care conduc la un finish placut, fara o asprete aparte. A se consuma ca aperitiv sau impreuna cu salate usoare sau preparate pe gratar.
Recenzii
Sterge filtreNu există recenzii până acum.